Bistro Vû
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M’as-tu vu la vue?
«Maman les p’tits bateaux qui vont sur l’eau ont-ils des jambes?» Je ne sais pas si les bateaux peuvent marcher, mais je sais maintenant où se trouve le meilleur endroit pour les observer dans la marina du Vieux-Port de Montréal: le tout nouveau Bistro Vû, avec ses quatre terrasses remplies de beautiful pipole, qui sert la bonne cuisine d’un de mes traiteurs préférés à Montréal, Julien Leblanc.
Le bistro se présente comme un «grill urbain panoramique». Et la vue est en effet à couper le souffle. Si on fait un 360 degrés, on a: devant nous, les bateaux de plaisance et le Sedna de Jean Lemire; à notre droite, la rue de la Commune et ses devantures de pierre qui ondulent au bord du fleuve; derrière nous, le dôme du marché Bonsecours et la jolie église Notre-Dame-du-Bon-Secours; à notre gauche, le pont Jacques-Cartier, le bassin de l’Horloge et plus loin… la grande roue de la Ronde et l’île Notre-Dame. Devinez où Bibi va aller cet été pour avoir la meilleure vue en ville sur les feux d’artifice? >>
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