Le LocaL
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NY relocalisée
Mélangez le caractère de l’ancien bureau d’architectes Lemay Michaud avec l’expérience de Louis-François Marcotte, propriétaire du resto Simpléchic et de son acolyte Alexandre Gosselin, ancien chef-proprio du même resto. Ajoutez-y le talent de la designer québécoise Maria Diosa et la créativité de la designer de textiles Joanna Notkin. Vous obtiendrez un extraordinaire plat de résistance: le tout nouveau restaurant Le LocaL dans le Vieux-Montréal. Quelle réussite!
À Montréal, on est tellement gâté, côté restos, qu’on se laisse difficilement impressionner. Mais dès que j’ai mis les pieds dans Le LocaL, mon sens de l’esthétisme s’est réveillé, plutôt émerveillé, et j’ai été bouleversée par une soudaine nostalgie pour les bons restos de Williamsburg à Brooklyn et du meat-packing district à Manhattan. Tout d’un coup, je me suis transportée ailleurs, abandonnant l’univers de la vie quotidienne montréalaise. >>
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